“Con la morte di Dino Boscarato, Mestre perde un protagonista della sua storia e un ambasciatore importante”. Lo ha dichiarato oggi il vice sindaco di Venezia, Michele Mognato, il quale ha sottolineato che “Mestre è cresciuta anche grazie al suo coraggio d’imprenditore e alla sua sensibilità culturale: quando trasformò la vecchia trattoria della Giustizia nel primo vero ristorante in terraferma, non c’era ancora una città al di là del cavalcavia. Con il baccalà e con la letteratura, Dino Boscarato e la sua famiglia hanno fatto conoscere il nome di Mestre oltre i suoi confini. E di questo gli siamo grati. La città non può che ricordarlo con tanto affetto e tanta stima”.
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